INGRÉDIENTS
Pour la pâte brisée :
2 oeufs
150 g) sucre
150g de beurre
280g de farine
1 cuillère à café de levure
Remplir:
350g de confiture de fraises
PRÉPARATION
- Préparez la pâte brisée en battant le sucre avec le beurre et le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique et formez un pain qui reposera 30 minutes au réfrigérateur.
- Divisez la pâte en 4 et étalez-la en formant un cercle pour recouvrir le moule.
- Placer une première couche et recouvrir de confiture, répéter l’opération encore deux fois.
- Enfin, recouvrez de bandes de pâte et enfournez à 170° pendant 50 minutes.
- Décorez de sucre glace et servez.
