Dorez et Cuisson :
- Badigeonnez le bord de la pâte avec l’œuf battu pour une belle dorure. Cuisez au four préchauffé pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
Refroidissement et Finition :
- Laissez refroidir la tarte avant de la découper. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir.
Servez :
- Servez la tarte aux pommes râpées et citron avec une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande.
Profitez de cette tarte légère et fruitée, parfaite pour les après-midi ensoleillés ou les soirées douces. Bon appétit !