Prépare un bonbon avec du sucre et de l’eau dans un moule à couvercle.
– Les autres ingrédients sont placés dans le mixeur, sauf les œufs, ils se battent et commencent à s’ajouter un par un.
– Le mélange est placé dans le moule caramélisé Baño Maria au four à 350 °F jusqu’à ce qu’un cure-dents soit propre.
– Il se laisse refroidir et se retourne sur un plateau
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