Ingrédients:
1 poulet entier de 1,5 kilos (sans abats)
Sel et poivre noir moulu au goût
1 cuillère à soupe de poudre d’oignon, ou au goût
1/2 tasse de margarine
1 branche de céleri sans feuilles
Préparation:
1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Placer le poulet dans un plat allant au four ou un plat et assaisonner l’intérieur et l’extérieur avec une quantité généreuse de sel et de poivre. Saupoudrer la poudre d’oignon à l’intérieur et à l’extérieur.
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