INGRÉDIENTS
1 melon cantaloup
60 g de fécule de maïs
520 ml de jus de melon
60 g de sucre
Grains de pistache
PROCÉDÉ
1. Préparez le melon : retirez les pépins, épluchez-le et coupez-le en morceaux. Transférez-le dans le robot culinaire et mélangez bien pour obtenir un mélange lisse.
2. Versez le smoothie dans un bol à travers la passoire pour faire le succi.
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