Découvrez la Magie Culinaire du Mille Trous (Baghrir) : Une Recette Inratable
Les saveurs exquises de la cuisine marocaine s’invitent dans votre cuisine avec le Mille Trous, également connu sous le nom de Baghrir. Ces délicieux crêpes légères et aérées, ornées d’une multitude de petits trous, sont une véritable merveille pour les papilles. Préparons ensemble cette recette inratable qui vous transportera directement au cœur des souks de Marrakech.
Ingrédients :
- 250 g de semoule fine
- 100 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 500 ml d’eau tiède
- 1 sachet de levure de boulanger (environ 7 g)
- Huile végétale (pour la cuisson)
Pour le Service :
- Beurre fondu
- Miel
- Amandes effilées, grillées
Instructions :
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