Recette de Casserole de Poulet à l’Oignon Gratiné
Savourez une délicieuse casserole de poulet à l’oignon gratiné, une recette réconfortante qui marie les saveurs tendres du poulet, l’arôme sucré des oignons caramélisés, et la richesse du fromage gratiné. Facile à préparer, cette casserole crémeuse est un choix idéal pour une soirée en famille ou un repas convivial entre amis.
Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet, désossées et sans peau
- 3 gros oignons, tranchés
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1 tasse de fromage suisse râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1 tasse de crème épaisse
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
- Persil frais haché, pour garnir (facultatif)
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