Un plat délicieux et croquant, composé de boulettes de pommes de terre enrobées dans une pâte à beignet et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Elles sont souvent servies avec une sauce pour un repas ou une collation décadent.
Ingrédients:
1 kg de pommes de terre bouillies
5 cuillères à soupe de fécule de maïs
80 g de dinde fumée cuit haché
1 carotte hachée
3 cuillères à soupe d’oignon vert
1 cuillère à café de sel
Préparation:
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