ŒUF
1
LAIT 2%
100ml
BEURRE
1 cuillère à café
FETA
50 grammes
FROMAGE CHEDDAR
100g
PERSIL
LEVURE CHIMIQUE
10g
SEL
FARINE
2 tasses
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique dans un grand bol à mélanger et fouetter.
Étape 1
Ajouter l’œuf, le beurre, le fromage et le persil.
Étape 2
Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Étape 3
Rouler la pâte à une épaisseur d’environ ¼ de pouce. Utilisez un coupe-pizza ou un coupe-pâte et coupez la pâte en bandes de 1 pouce.
Étape 4
Faire chauffer l’huile pour une friture peu profonde. Abaisser les bâtonnets de pâte dans l’huile chaude.
Étape 5
Frire jusqu’à ce que le dessus commence à dorer.
Étape 6
Retourner et continuer à faire frire jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Étape 7
Égouttez les gressins sur du papier absorbant avant de servir.
