Affûter un couteau avec du dentifrice : Astuce pratique

Bien qu’un aiguiseur ou un service d’affûtage professionnel reste la méthode la plus efficace pour obtenir un tranchant optimal, l’utilisation de dentifrice peut s’avérer utile pour redonner vie à un couteau émoussé. Cette astuce simple et rapide ne requiert aucun outil particulier et offre un résultat surprenant.

Matériel nécessaire :

  • Un couteau émoussé
  • Du dentifrice blanc (non gel)
  • Une assiette ou une surface plane
  • Un essuie-tout ou un chiffon

Étapes à suivre :

  1. Appliquez une petite quantité de dentifrice sur l’assiette ou la surface plane.
  2. Maintenez le couteau à un angle de 15 à 20 degrés par rapport à la surface.
  3. Faites glisser doucement le couteau sur toute la longueur du dentifrice, en allant du talon à la pointe.
  4. Répétez l’opération de l’autre côté de la lame.
  5. Maintenez un angle et une pression constants tout au long du processus.
  6. Affûtez chaque côté de la lame 10 à 15 fois.
  7. Essuyez le dentifrice de la lame et lavez-la à l’eau tiède savonneuse.
  8. Séchez soigneusement la lame avec un chiffon propre.

Explication scientifique :

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