Le limoncello est une liqueur italienne traditionnelle, délicieusement parfumée au citron. Il est parfait pour être servi comme digestif ou pour ajouter une touche fraîche à vos cocktails. Faire du limoncello maison est assez simple et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Voici une recette facile pour préparer cette boisson rafraîchissante chez vous.
Ingrédients :
- 6 à 8 citrons non traités (de préférence bio, car vous utiliserez l’écorce)
- 1 litre d’alcool pur (alcool de fruit à 95° ou de l’alcool de grain)
- 500 g de sucre
- 750 ml d’eau
Instructions dans la page 2
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