Voici une recette rapide et facile de tartes frites au kéfir, prêtes en seulement 30 minutes !
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150 ml de kéfir
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou de beurre fondu)
Pour la garniture :
- 200 g de fromage (feta, ricotta ou un mélange de fromages)
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe d’herbes fraîches (persil, aneth, etc.)
- Sel et poivre au goût
Pour la friture :
- Huile de friture
Instructions dans la page 2
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